A cafe\u00edna \u00e9 um estimulante natural encontrado em caf\u00e9, ch\u00e1s e no chocolate. Ela estimula o sistema nervoso central nos deixando mais alerta, mascarando o cansa\u00e7o.<\/p>\n
No c\u00e9rebro, ela bloqueia a adenosina, que \u00e9 um neurotransmissor que promove o relaxamento muscular e o relaxamento do pr\u00f3prio c\u00e9rebro, nos fazendo sentir cansados e nos preparando para sair do estado de vig\u00edlia para o sono.
\nA cafe\u00edna tamb\u00e9m eleva os n\u00edveis sangu\u00edneos de adrenalina e eleva a atividade da dopamina e norepinefrina no c\u00e9rebro, gerando um estado de alerta e foco.<\/p>\n
Uma ingest\u00e3o considerada moderada de cafe\u00edna para um adulto \u00e9 de 300 a 400 mg por dia,
\nmas isso varia dependendo da sensibilidade individual. Para gestantes o m\u00e1ximo recomendado \u00e9 200 mg\/dia. O excesso da cafe\u00edna pode levar a irritabilidade, ansiedade, dores de cabe\u00e7a, hipertens\u00e3o arterial e acelera\u00e7\u00e3o dos batimentos card\u00edacos.<\/p>\n
A quantidade de cafe\u00edna presente em 250ml de cada bebidas s\u00e3o:
\nCaf\u00e9 expresso: 240-720 mg.
\nCaf\u00e9 coado: 102-200 mg.
\nErva-mate: 65-130 mg.
\nBebidas energ\u00e9ticas: 50-160 mg .
\nCh\u00e1s prontos : 40-120 mg .
\nRefrigerantes: 20-40 mg .
\nCaf\u00e9 descafeinado : 3-12 mg .
\nBebida de cacau: 2-7 mg .
\nAchocolatado com leite : 2-7 mg .<\/p>\n
Um estudo publicado em revista reconhecida cientificamente, comprovou que cafe\u00edna n\u00e3o aumenta o risco cardiovascular. Pode haver um aumento tempor\u00e1rio da press\u00e3o arterial
\nsemelhante ao de se realizar um exerc\u00edcio, sem causar danos, considerando uma dose
\nmoderada.<\/p>\n
Outro estudo relatou risco 13% menor de depress\u00e3o nos consumidores de cafe\u00edna. Mas seus efeitos no humor nem sempre \u00e9 ben\u00e9fico podendo levar a aumento da ansiedade dependendo da dose.<\/p>\n
Alguns indiv\u00edduos s\u00e3o mais sens\u00edveis devido a polimorfismos gen\u00e9ticos que os fazem
\nmetabolizar a cafe\u00edna de forma diferente. Essas pessoas podem ter sintomas como agita\u00e7\u00e3o,ansiedade, tremor, ins\u00f4nia e taquicardia.<\/p>\n
A cafe\u00edna eleva o metabolismo e aumenta a queima de gordura, al\u00e9m de aumentar a utiliza\u00e7\u00e3o de gordura como combust\u00edvel no exerc\u00edcio e melhorar toler\u00e2ncia \u00e0 fadiga, por isso muito usada como pr\u00e9 treino, com embasamento cient\u00edfico. Uma dose de 3-5mg\/Kg antes do treino, melhora resist\u00eancia em 5%, segundo literatura.<\/p>\n
Outros benef\u00edcios t\u00eam sido estudados como preven\u00e7\u00e3o de diabetes, prote\u00e7\u00e3o para o f\u00edgado, redu\u00e7\u00e3o do risco de c\u00e2ncer hep\u00e1tico e colo-retal, melhora da flora intestinal.<\/p>\n
Se voc\u00ea faz uso cr\u00f4nico da cafe\u00edna, voc\u00ea pode estar perdendo seus benef\u00edcios. Quando h\u00e1 um consumo excessivo e cont\u00ednuo, seus receptores ficam saturados e a cafe\u00edna passa a n\u00e3o fornecer mais os benef\u00edcios. Por isso \u00e9 interessante observar se voc\u00ea deseja os efeitos da cafe\u00edna naquele momento, ou se deseja apenas pelo gosto ou pelo h\u00e1bito. Nesse caso, uma dica interessante seria intercalar um caf\u00e9 descafeinado, deixando a cafe\u00edna para quando estiver precisando de um est\u00edmulo mesmo.<\/p>\n
O caf\u00e9 possui componentes ben\u00e9ficos e antioxidantes que reduzem inflama\u00e7\u00e3o e radicais livres, al\u00e9m da cafe\u00edna. Por isso o caf\u00e9 descafeinado ainda possui muitos benef\u00edcios.<\/p>\n
Lembrando que o caf\u00e9 para ser descafeinado passa por processos que podem ser naturais,
\ncom \u00e1gua ou com produtos qu\u00edmicos como o diclorometano. \u00c9 importante saber a proced\u00eancia do caf\u00e9 que est\u00e1 tomando e o m\u00e9todos de descafeina\u00e7\u00e3o. Infelizmente no Brasil existem muitos produtos que n\u00e3o especificam isso nos r\u00f3tulos.<\/p>\n
Outro fator importante na escolha do seu caf\u00e9 \u00e9 o grau de torra. Nas torras mais escuras a concentra\u00e7\u00e3o de cafe\u00edna pode ser reduzida e principalmente dos \u00e1cidos clorog\u00eanicos, que s\u00e3o os respons\u00e1veis pelas propriedades antioxidantes do caf\u00e9.<\/p>\n
Espero que com esse conhecimento voc\u00eas possam desfrutar dos benef\u00edcios do caf\u00e9 e da cafe\u00edna de forma mais consciente e que consigam fazer escolhas melhores, sempre colocando sua sa\u00fade em primeiro lugar, revendo seus h\u00e1bitos a seu favor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Entenda qual dose ideal, benef\u00edcios e cuidados na hora de escolher o cafezinho!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=954"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":956,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954\/revisions\/956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.institutolifecoaching.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}